发布:蓝天机械 时间:19-01-14 16:12:10
【蓝天山楂片烘干工艺:】
一、山楂果洗净后,用蓝天风干机风干水分,切片处理,视需要去除或保留果核。切片机,去核机这些配套设备蓝天机械也有生产。切片一般在3mm左右。
二、新鲜山楂片的含水率约为80%,烘干的目标含水率约为13%,使用山楂片网带烘干机,将智能温度设定为55℃左右的范围,热风循环系统不断输送新风,将风量均匀的输送至各层架,排风,促使蒸发的水份通过凝结水管路系统排出。
三、一般每100KG鲜山楂片,大型山楂片网带烘干机烘干后可得28KG干片,每个批次的烘干时间约为10小时,烘干完成后,封盖住作回软处理后。
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